你知道过节为什么要送白酒吗?

我国的酒文化源远流长,至今已有三千多年历史。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。几千年来,酒的作用远不限于此三条,包括但不限于:酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆。

老话说无酒不成席,无论是招待亲友还是公司聚会都离不开酒的存托。白酒自然就成为人们传递情感的纽带。随着年龄的增长,随着阅历的沉淀,越来越多人接受了白酒。逢年过节送酒也成了维系人际关系的必要手段,掌握一定的送礼规则,不仅能在人际交往中才能减少麻烦和尴尬,有时还能起到事半功倍的效果。我国自古以来一直都有佳节送酒的习惯,传承至今,显然白酒成了佳节不可或缺之礼。
中国人社交文化中“烟酒茶”成了不可缺或的三样物件,同时在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人,相互敬一杯酒、点一支烟、沏一壶茶,话匣子自然被打开,原本尴尬的氛围也立刻消失。而最能印证这种社交需求的,自然是由此派生出来的茶文化、酒文化等。

「相逢聚会的媒介」每逢春节,最重视的不只是鞭炮和父母做的饭菜,最能让人感受到节庆氛围的无疑是亲人团聚时酒桌上推杯换盏的情景。走亲访友,去长辈家拜年,拎上两瓶好酒,一直是当今中国人的习惯。尤其是结婚不久的年轻人,拜访老丈人时喝上两杯白酒,心中的顾虑和尴尬瞬间烟消云;朋友重聚,也少不了借着杯中酒相互倾述、相互祝福,倾述过去一年的怀念与感恩,祝福新的一年平安与幸福。
「情谊如酒越久越醇」逢年过节有时也怕东西送多了,不耐贮存,送白酒恰好解决了这个麻烦,只要白酒贮存得当,保存十年几十年都没问题,而且随着时间的沉淀发酵口感也会提升几个档次,也能成为你我心中挂念之物,即使多年未见,在彼此心中情谊如故。
「白酒是品位的体现」白酒已不仅仅是一种客观的物质存在,更代表中国的一种社会文化。喜欢喝白酒的人,大都收入稳定,注重生活品质,有自己的生活品位。过年过节送白酒,往往对应着被送人的身份和生活追求。国人送礼常挂在口头的一句话就是“看你送的什么人”。
「送白酒不仅仅是送祝福」走亲访友送白酒不仅仅是送祝福,也是送健康。适量饮用白酒对人体有很多好处,白酒中含有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和酚类化合物含量非常丰富,白酒中的微量成分四甲基吡嗪是有益人体健康的功能性因子。
白酒
不仅是人们交际的媒介
也是传递情感的纽带
岁月
沉淀人的学识修养
记录生活的酸甜苦辣
佳节常有,留住感动,愿有价的白酒促就无价的情谊。
